大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 Center for Analytical Chemistry (U.S.) 的图书(共2497本)

Chemistry and function of pectins

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索取号：TS201.2-53/E904/1985
作者：
出版社：Washington, DC : American Chemical Society, 1986.

Mechanism and theory in food chemistry

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索取号：TS201.2/E901
作者：Wong、 Dominic W. S.、
出版社：New York, N.Y. : Van Nostrand Reinhold, 1989.

Basic food chemistry

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索取号：TS201.2/E902.2
作者：Lee、 Frank A.、
出版社：Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1983.

Flavor chemistry and technology

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索取号：TS201.2/E9010
作者：Heath、 Henry B.、Reineccius、 Gary.、
出版社：Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1986.

Food chemistry

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索取号：TS201.2/E903.2
作者：
出版社：New York : M. Dekker, 1985.

Principles of food chemistry

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索取号：TS201.2/E804
作者：DeMan、 John M.、 1925-、
出版社：Westport, Conn. : Avi Pub. Co., 1976.

Food analysis : analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer ...

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索取号：TS201.2/E802
作者：Lees、 R.、
出版社：London : L. Hill, 1975.

The physics and chemistry of color : the fifteen causes of color

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索取号：TS193.1/E901
作者：Nassau、 Kurt.、
出版社：New York : Wiley, 1983.

Fragrance chemistry : the science of the sense of smell

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索取号：TQ651/E901
作者：
出版社：New York : Academic Press, 1982.

An introduction to industrial organic chemistry

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索取号：
作者：Wiseman、 Peter.、
出版社：London : Applied Science, 1979.

Better ceramics through chemistry II : symposium held April 15-19, 1986, Palo Alto, California, U.S.A.

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索取号：TQ174-53/E901/2
作者：
出版社：Pittsburgh, Pa. : Materials Research Society, 1986.

Chemistry of glasses

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索取号：TQ171.1/E901
作者：Paul、 A. (Amal)、
出版社：London ; New York : Chapman and Hall, 1982.

Organic chemistry in colour

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索取号：TQ610.1/E901
作者：Gordon、 P. F. (Paul Francis)、 1954-、Gregory、 P. (Peter)、 1946-、
出版社：Berlin ; New York : Springer-Verlag, 1983.

Principles of food chemistry

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索取号：TS201.2/E804.3
作者：DeMan、 John M.、 1925-、
出版社：Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 1999.

Physical chemistry of biological interfaces

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索取号：
作者：
出版社：New York : Marcel Dekker, c2000.

Modern analytical chemistry

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索取号：O65/E20012
作者：Harvey、 David、 1956-、
出版社：Dubuque, Ia. : McGraw-Hill, 2000.